поспросу

Пекарня в Калининграде

Сколько людей это ищут, сколько таких дел уже работает и свободнее ли тут, чем в среднем по стране.

Единый реестр субъектов МСП, ФНС России · срез 10.09.2026 · 6 767 447 записей · собрано 12 октября 2026

—запросов в месяц в Калининграде
85таких дел в реестре в Калининграде
0,76насыщенность против 1,00 в среднем по стране

Ниша сопоставлена с кодом ОКВЭД 10.71 — «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения», считаем вместе с подкодами. Если этот код шире вашей ниши, число по стране будет больше, чем самих таких дел. В реестр МСП входят только малые и средние: крупные компании в него не попадают.

Сколько людей это ищут

Замер спроса в этот отчёт не вошёл: этого города нет в списке регионов Вордстата. Всё остальное считается по реестру и от замера не зависит.

Сколько таких дел уже работает

По России — 19 419, в Калининграде — 85. В городе из них 65 ИП и 20 юридических лиц. По стране: микропредприятий 18 080, малых 1 317, средних 22.

Где этим занимаются плотнее, где свободнее

Насыщенность — это доля ниши среди всех малых фирм города, делённая на такую же долю по стране. Единица значит «как в среднем по России», 0,5 — «вдвое реже», 2,0 — «вдвое плотнее». Население в расчёт не входит: обе доли взяты из одного файла на одну дату, поэтому сравнение не зависит от свежести статистики. По стране эта ниша занимает 0,29% реестра.

ГородВ нишеНасыщенностьДоля от всех малых фирм города
Москва9980,41 0,12% из 839 723
Санкт-Петербург4640,47 0,13% из 344 768
Екатеринбург2030,56 0,16% из 125 419
Новосибирск3241,00 0,29% из 113 000
Краснодар2530,93 0,27% из 94 576
Казань1540,63 0,18% из 84 952
Челябинск1400,66 0,19% из 74 169
Ростов-на-Дону1880,90 0,26% из 72 744
Красноярск1840,97 0,28% из 66 090
Пермь1550,86 0,25% из 62 765
Нижний Новгород840,48 0,14% из 61 212
Самара1060,61 0,17% из 60 861
Уфа1680,97 0,28% из 60 311
Тюмень1430,88 0,25% из 56 753
Воронеж780,49 0,14% из 55 106
Омск1370,97 0,28% из 49 395
Владивосток1110,83 0,24% из 46 427
Ижевск780,66 0,19% из 41 292
Калининград850,76 0,22% из 38 767
Саратов1000,90 0,26% из 38 616
Волгоград1131,02 0,29% из 38 593
Барнаул1281,17 0,34% из 38 171
Иркутск1121,04 0,30% из 37 582
Хабаровск1091,08 0,31% из 35 044
Тольятти770,85 0,24% из 31 464
Ярославль700,79 0,23% из 30 946
Балашиха540,64 0,18% из 29 397
Ульяновск750,90 0,26% из 29 136

Города, где всего малых фирм меньше двух тысяч, в таблицу не берутся: на такой базе одно дело даёт насыщенность в разы и выглядит находкой, которой нет. И отдельно про Москву и Петербург: у них знаменатель завышен — в реестре 12,4 % всех малых фирм страны при 9 % населения, потому что там зарегистрированы торговые, айтишные и управляющие компании, работающие по всей России. Городская ниша делится на это число и выглядит свободнее, чем есть. В выводах ниже две столицы поэтому не участвуют.

Прибывает или убывает

Вошло в реестр202120222023202420252026
По России1 1431 2101 5881 9902 7434 106
Калининград87661122

Это дата входа в реестр МСП, а не дата регистрации дела. Реестр ведётся с августа 2016 года, поэтому всё, что работало раньше, стоит там одной датой 01.08.2016 и в таблицу не попадает. 2026 год неполный — срез 10.09.2026.

С чем это совмещают

Дополнительные виды деятельности, заявленные теми же фирмами. Доля считается от 16 811 записей, у которых указан хотя бы один дополнительный код.

Чем ещё занимаются те же фирмыДоляОКВЭД
Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения53%10.72
Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах37%47.24
Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах21%47.11
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания20%56.10
Торговля оптовая хлебобулочными изделиями12%46.36.4
Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах12%47.19
Производство готовых пищевых продуктов и блюд12%10.85
Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий12%10.82
Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки11%10.89
Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах9%47.29

Кто уже работает в Калининграде

КтоВ реестре сИННРазмер
ООО "ХЛЕБ НА РАЙОНЕ"10.12.20233900017732микро
ООО "КАЛИНИНГРАД-АССОРТИ"10.12.20163906344077микро
ООО "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ"10.11.20173906358746микро
ООО "КД-ТРЕЙД"10.11.20173906359309микро
ООО "АННА ФРАНЦЕВНА"10.09.20253900043877микро
ООО "КИП"10.08.20213906405065микро
ООО КККИ10.08.20193907003440микро
АО "ЯНТАРНЫЙ ПЕКАРЬ"10.07.20233906411005микро
ООО "КОНДИТЕРСКИЙ ДОМ"10.06.20223906413281микро
ООО "СЛАДКАЯ КОМПАНИЯ 2022"10.05.20223906412626микро
ООО "ХЛЕБНОЕ МЕСТО"10.04.20233900008329микро
ООО "КАЛИНИНГРАДСКИЕ ПРЯНИКИ"10.04.20213906399870микро
ООО "ПЕЧЕНЬКА"10.03.20253900036943микро
ООО "ФАБРИКА"10.03.20233900007702малое

В списке только юридические лица: их названия и ИНН открыты. 65 ИП в этом городе мы не называем — имя предпринимателя и его ИНН это персональные данные. Поэтому список не показывает рынок целиком: в Калининграде из 85 таких дел 76% ведут именно предприниматели.

Что из этого следует

Плотность примерно как в среднем по стране (индекс 0,76): ни очевидно пустого места, ни явного перебора.

Среди крупных городов свободнее всего в Нижнем Новгороде (0,48), Воронеже (0,49) и Екатеринбурге (0,56). Плотнее всего — в Барнауле (1,17), Хабаровске (1,08) и Иркутске (1,04).

Поток новых участников растёт: в 2025 году в реестр вошло 2 743 таких дел против 1 990 в 2024-м (+38%).

Дело почти всегда небольшое: микропредприятий 93%. Значит, конкурируют не бюджетами, и войти можно малыми деньгами.

Две трети и больше работают как ИП (81%) — юридическое лицо в этой нише не обязательно.

Нужен такой же разбор по своим городам

Этот отчёт — по одному городу. Если вы выбираете, где открыть следующую точку, или проверяете сеть, полезнее другой срез: одна ниша и десять городов рядом — где плотность ниже, где поток новых растёт, где спрос есть, а дел мало. Такой разбор мы делаем руками.

12 000 ₽ за один город и 60 000 ₽ за десять с ранжированием. Сверх этой страницы в нём: код ОКВЭД выверяется руками под вашу нишу — автоподбор ошибается на четверти ниш; спрос меряется по нескольким формулировкам, а не по одной; список фирм выгружается целиком по городу, а не первые четырнадцать.

Отправляя, вы соглашаетесь на обработку контакта для ответа по этим правилам. Ничего, кроме ответа на этот запрос, мы не пришлём.

Отчёт собран автоматически из открытых данных ФНС России и замера поискового спроса. Числа проверяемы: код ОКВЭД, срез реестра и способ расчёта указаны у каждой таблицы. Чего в отчёте нет — выручки, аренды и зарплат: в реестре их не бывает, а придумывать их мы не станем.